Franse taartjes, klein en groot
Franse taartjes, klein en groot
Franse taartjes, klein en groot
Franse taartjes, klein en groot
Nederlands
160
20.99

Op werkdagen voor 23:00 uur besteld, volgende dag thuisbezorgd.

Franse taartjes, groot en klein: de nieuwste kleine taartjes van Petit gâteau, voor alle fans van viennoiserie en patisserie.

Na het succes van Meike Schalings Kleine taartjes, Kleine hartige taartjes en Nog meer kleine taartjes is hier Franse taartjes, klein en groot. In dit nieuwe boek deelt de eigenaresse van Petit gâteau, de enige écht Franse patisserie in Amsterdam, alle geheimen voor het maken van de klassiekers die je bij de Franse bakker vindt. Onder meer de croissant, pain au chocolat, chausson de pommes, brioche, éclair en Tropézienne.

Met Franse taartjes, klein en groot kunnen beginnende en gevorderde bakkers volop nieuwe bakinspiratie opdoen, inclusief een tour door Parijs langs Meikes favoriete adressen. Leuk om cadeau te geven of te krijgen.

0 | 0

  • : Meike Schaling
  • : Kosmos Uitgevers
  • : 9789021588292
  • : Nederlands
  • : Hardcover
  • : 160
  • : november 2021
  • : 580
  • : 238 x 157 x 21 mm.
  • : Keukenhelden
  • : Bakken, brood en gebak; Frankrijk; Gebak en gebakdecoratie, ijs- en suikerwerk; Gerechten en gangen: desserts; Koken voor feesten en speciale gelegenheden