Maak een nieuw boekenlijstje

Dit kun je altijd nog aanpassen

Annuleer

Het Grote wildplukboek

eten uit de natuur

Nu paperback-editie!

Het is hip en trendy, je eigen eten sprokkelen in de natuur. Maar hoe pak je dat aan? Waar moet je op letten? Wat kun je wél eten en waar moet je met een grote boog omheen lopen?
Edwin Florès beschrijft in dit boek de geheimen van het wildplukken. Hij neemt je mee van het donkere bos naar de zilte kust en behandelt meer dan 200 wilde eetbare planten, bessen, noten, wortels en paddenstoelen. En als na afloop je mand of tas gevuld is met bessen, noten of bloemen, hoe verwerk je dan al die heerlijkheden?

Chefkok Jonnie Boer van De Librije weet hier wel raad mee. Hij beschrijft in duidelijke recepten hoe je de inhoud van je wildplukmand verwerkt in verrukkelijke siropen, jams, zouten, boters en nog meer lekkers.
Zet op boekenlijstje
We geven korting vanaf je 4e boek in 12 maanden. Zonder gedoe.  Lees meer.
Prijs19,95
We geven korting vanaf je 4e boek in 12 maanden. Zonder gedoe.  Lees meer.
Prijs19,95

Op werkdagen voor 23:00 uur besteld, volgende dag in huis

Lees een stuk uit 'Het Grote wildplukboek'

Beoordeling lezers
  • 0 sterren
  • Auteur(s) : Edwin Flores
  • Uitgeverij : Bertram + De Leeuw Uitgevers
  • ISBN : 9789461562005
  • Taal : Nederlands
  • Uitvoering : Paperback
  • Aantal pagina's : 312
  • Verschijningsdatum : 25-08-2015
  • Tags : gezond koken, Kookboek, vegetarisch
  • Afmetingen : 244 x 189 x 19 mm.
  • Gewicht : 868 gr.