Maak een nieuw boekenlijstje

Dit kun je altijd nog aanpassen

Annuleer

Sicilië

heerlijke gerechten van een Italiaans eiland

Ontdek de unieke keuken van Sicilië. Door de eeuwen heen hebben o.a. de Grieken, Romeinen, Arabieren, Spanjaarden en Noormannen hun stempel op de Siciliaanse keuken gedrukt en dat proef je terug: exotisch, kruidig en inventief. In combinatie met de enorme variëteit aan vis uit de Middellandse Zee en de producten van het eiland zelf - kaas, citrusvruchten, wijn, olijfolie en zout - is de keuken van Sicilië een ware verrassing die je moet hebben geproefd. Maak typische Siciliaanse gerechten als sarde a beccaficu (gevulde sardientjes) of bloemkool op Siciliaanse wijze klaar: met ansjovis en in rode wijn gestoofd. Of serveer caponata, het zoetzure auberginegerecht. Streetfood uit Palermo, antipasti en prachtige pasta-, vis- en vleesgerechten en uiteraard de zoete zaligheden waar Sicilië bekend om staat: van ricotta- taart met marsalasiroop tot en met ijs en torta di marmellata ai mandarini.
Zet op boekenlijstje
Prijs
We geven korting vanaf je 4e boek in 12 maanden. Zonder gedoe.  Lees meer.
24,95
Vaste Klanten prijs19,96
Vaste Klanten prijs
We geven korting vanaf je 4e boek in 12 maanden. Zonder gedoe.  Lees meer.
19,96
Prijs24,95

Op werkdagen voor 23:00 uur besteld, volgende dag in huis

Lees een stuk uit 'Sicilië'

Beoordeling lezers
  • 0 sterren
  • Auteur(s) : Giancarlo Caldesi, Katie Caldesi
  • Uitgeverij : Good Cook
  • ISBN : 9789461431646
  • Taal : Nederlands
  • Uitvoering : Hardcover
  • Aantal pagina's : 272
  • Verschijningsdatum : 02-05-2017
  • Afmetingen : 256 x 207 x 34 mm.
  • Gewicht : 1203 gr.