Streetfood
Streetfood
Streetfood
Streetfood
Prijs
25,00

Op werkdagen voor 23.00 uur besteld, volgende dag in huis

Toen in 2020 de deuren van alle restaurants dicht moesten vanwege de lockdown en de onzekerheid bij iedereen groot was, besloot sterrenchef Soenil Bahadoer het over een heel andere boeg te gooien en kriskras door het land te rijden met zijn speciale Spicy Chef-foodtruck. Van hieruit serveerde hij het allerlekkerste streetfood dat hij van zijn moeder en door zijn culinaire reizen naar Suriname leerde maken. Van huisgemaakte rotirol, okrasoep en Surinaamse bami met gemarineerde kip tot een luxe bara met wagyu en truff el. In Streetfood deelt Soenil de recepten van de populairste gerechten en snacks uit zijn foodtruck. Dankzij de helder uitgeschreven recepten kan iedereen Soenils streetfood thuis bereiden.

0 | 0

  • : Hassnae Bouazza, Soenil Bahadoer
  • : Nijgh & Van Ditmar
  • ISBN : 9789038811215
  • : Nederlands
  • : Hardcover
  • : 160
  • : augustus 2022
  • : 750
  • : 247 x 196 x 21 mm.
  • : Algemene kookkunst en recepten; Kookboeken van tv-koks en beroemde chef-koks; Kookkunst / eten en drinken etc.; Street food; Suriname